На богатите риби! Днес имаме перфектна рецепта за най-малките в къщата, да ядат лаврак. Изключително важно е да ги свикнем с вкуса на рибата от най-ранна възраст, така че ще направим този лаврак във фурната, придружен от чери домати.

Печен лаврак за деца

Рецепта за печат

За богатите риби! Днес имаме перфектна рецепта за най-малките в къщата, за да могат да ядат лаврак.

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: риба
Порции: 2

Ingredientes

2 порции лаврак
1 голяма глава лук
3 средни картофа
бяло вино
Зехтин екстра върджин
сол
Pimienta
12-14 чери домати
1 лимон

Preparación

Загряваме фурната на 180ºC. Обелете картофите и ги нарежете. Слагаме ги за основа в тава за печене заедно с лентите лук, чери доматите и резенчетата лимон. Запичаме всичко около 15 минути, за да станат готови картофите.
След като изтече това време, слагаме лаврака върху това легло от зеленчуци и добавяме малко зехтин, малко бяло вино, сол и черен пипер. Оставете да се пече още около 20 минути, докато видим, че рибата е златиста и крехка.
Сега трябва само да го сервираме и да премахнем скарата, за да могат малките в къщата да я изядат без съмнение.