Днес вечеря Здравословна "нездравословна храна". Потвърждавам се за здравословното нещо, защото не виждам неудобството за здравето (в случай, че лекарят не го забрани) от приемането хамбургер, направен със 100% говеждо месо, хляб, лук и две филийки сирене. Между другото, този бургер така се нарича, защото се прави с 1/4 паунда (около 115 грама) месо.

Четвърт паунд чийзбургер, домашна рецепта

Рецепта за печат

Днес е време да вечеряме здравословна "джънк фууд".

Четвърт паунд чийзбургер, домашна рецепта

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: месо
Порции: 1

Общо време:

Ingredientes

1 кок хамбургер
115 гр. кайма говеждо
2 филийки сирене чедър
лук
кетчуп и горчица
Aceite
сол и пипер

Preparación

Хлебчето се разполовява и двете филийки се запичат отвътре в тиган или скара. Може да ги намажете с малко масло.
Оформяме хамбургера с месото, което може да посолим и поръсим с черен пипер и го запържваме с малко олио от двете страни в тиган.
Върху двете филии хляб се намазват с малко горчица и кетчуп и се намазва с нарязания на ситно или кубчета лук. Поставете парче сирене чедър, след това месото и го покрийте с другия лист чедър. Важно е ъглите на филийките сирене да не съвпадат един с друг. По този начин сиренето ще се разпредели в целия бургер.
Затваряме хамбургера с другата половина хляб.

Via: Елгранчеф