Ще видите колко вкусни са тези бисквитки. Те не съдържат захар, тъй като медът ще им осигури необходимата сладост. О! И ще използваме пълнозърнесто брашно, за да ги направим, така че ще избегнем използването на рафинирано брашно.
Искате ли да знаете как ще ги оформим? Вижте снимките стъпка по стъпка, защото е супер лесно. Няма да използваме точилка или формички , само палци . Поканете децата за тази стъпка, защото ще им хареса да помагат в кухнята.
Медени бисквитки
Няколко прекрасни и перфектни бисквитки, които да приготвите с най-малките.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: закуска
- калории: 50
- Порции: 50
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 200 г пълнозърнесто брашно (и малко повече за котлона)
- 5 г мая за печене
- 50 г масло
- 75 g мед
- 1 huevo
Preparación
Слагаме брашното и маята в купа. Разбъркваме.
Добавяме останалите съставки.
Смесваме всичко с ръце.
Когато всичко е добре интегрирано, оформяме топка, като добавяме още малко брашно, ако сметнем за необходимо.
Приемаме порции от около 70 g. Разпъваме ги на пръчки.
Нарязваме тези пръчки с ножа на части от около 2 или 3 сантиметра.
Поставяме цилиндрите във вертикално положение и леко ги смачкваме с палец.
Поставяме нашите бисквитки върху тавата за печене, която предварително сме намазали и набрашнили. Можем да използваме и мазна хартия върху основата или силиконова подложка за печене.
Печете на 180º (предварително загрята фурна) за около 12 минути.
Повече информация – Тиквени бисквитки за Хелоуин