(50 гласа)
Зарежда се ...
10
Купоните свършиха и се върнахме към рутината. Затова се връщаме с прости ястия, за всеки ден, за да се храним добре и да се наслаждаваме с цялото семейство. Днес ви показвам как приготвяме някои у дома Пилешки крилца за барбекю. Вече знаете, че харесвам прости рецепти и това е една от тях, лесна и без да прави много бъркотия в кухнята.
Крилата са една от най-сочните и сочни части на пилето и са страхотни в тази рецепта. Въпреки че ако предпочитате, можете да приготвите и рецептата с нарязани бедра или гърди или бедра.
Пилешки крилца за барбекю
Ако харесвате сос за барбекю, опитайте тази рецепта за крилца, със сигурност ще ви хареса.
- Барбара Гонсало
- Тип рецепта: месо
- Порции: 4
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 кг пилешки крилца
- 3 големи картофа
- 1/2 лук
- зехтин
- 1/2 чаша бяло вино
- сол
- пипер
- босилек
- сос за барбекю
Preparación
В тава, безопасна за фурна, добавете дъжд от зехтин и поставете обелените и нарязани на кубчета картофи.
Подправете картофите на вкус и разпределете отгоре ожуления лук.
Поръсете с босилека и залейте картофите с виното.
Включете фурната и я загрейте до 210ºC.
След това почистете крилата, отстранете перата и ги разрежете на две.
Подправете крилцата на вкус и ги поставете върху картофите. Отгоре изсипете дъжд от масло.
Поставете във фурната и печете около 20 минути.
След това извадете тавата от фурната и с помощта на четка разстелете крилата с барбекю сос от двете страни.
Оставете крилата с кожата нагоре и върнете във фурната за още 20-30 минути. Можете да обърнете крилата, ако видите, че те прекалено кафяви от едната страна.
Проверете дали картофите са готови, като ги набодете с клечка за зъби и че крилцата са почернели. Ако е необходимо да удължите времето за готвене, докато видим, че картофите са меки.
Ще го направя безопасно. Кученцата ми ще го харесат
Перфектно. Кажете ни дали сте ги харесали.
Благодаря, че ни следите!