Имам Руска салата в хладилника е като по чудо ... пристигнахме на вечеря, какво имаме за вечеря днес? Руска салата, която вече сме приготвили !! Това е само за да стане малко сладко и забавно и да се наслаждавате!

В този случай, за да излезем от типичната руска салата, ще я придружим с гуакамоле и малко салата, за да стане по-здравословна. Въпреки че, трябва да се каже, някои начос или някои чипове са лукс: P

Трябва да вземем предвид една подробност при изготвянето на тази рецепта. Можем да оставим руската салата готова, но гуакамоле трябва да бъде приготвено в момента, за да не се окисли авокадото. В зависимост от времето, с което разполагате, можете да го приготвите у дома или да го купите вече, има някои марки, които правят съвсем прилични и естествени гуакамоле. И същото се случва с марулята, вече можете да имате торбички с различни салати, които са готови за ядене.

Руска салата с гуакамоле за перфектна вечеря

Рецепта за печат коментари

Руска салата с гуакамоле за перфектна вечеря. Идеално е да се подготвите предварително и да сте готови за по-малко от 5 минути.

Ирен Аркас

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: входящ
Порции: 4

Ingredientes

ЗА САЛАТА:

2 картофа
1 zanahoria
2 яйца
4 малки корнишони (или количество на вкус)
1 голяма консерва риба тон в зехтин
сол на вкус
майонеза на вкус (около 4 големи супени лъжици)

ЗА ГВАКАМОЛА:

1 зряло авокадо
1/2 зрял домат без кора
1/4 див лук или сладък лук
няколко нарязани листа кориандър или нарязан сушен кориандър
1/2 лимон (ще използваме сока му)
сол на вкус

Preparación

Слагаме в тенджера 1 литър вода със сол да се сварят. Добавят се картофите обелени и нарязани на четвъртинки, морковите обелени и нарязани на 4 части и яйцата с прясно измитата черупка. Гответе всичко до омекване. Приблизителните времена ще бъдат: яйца 12 минути и зеленчуци 20 минути.
Отцеждаме добре яйцата и зеленчуците и ги оставяме да се затоплят.
Накълцайте картофите и зеленчуците, обелете яйцето и го нарежете. Слагаме всичко в купа за салата.
Нарязваме киселите краставички и го добавяме към салатата.
Добавете сол на вкус и разбъркайте добре.
Добавете отцедения тон (макар и не отцеден прекомерно)
Разбъркваме добре и добавяме майонезата по наш вкус. Оставете го да седне в хладилника.
Нарязваме пролетен лук, домат и авокадо.
Събираме се в купа и разбъркваме добре.
Добавете нарязан кориандър на вкус, сок от 1/2 лимон и сол на вкус.
Разбъркваме добре.
Слагаме основа от разнообразни марули със струйка зехтин. Отгоре с покриващ пръстен поставяме салатата и върху нея глава от гуакамоле.
Можем да използваме препечен хляб, който да придружава, начос или чипс.
Много вкусен!

Много вкусен!