Амарети, бисквити с горчив бадем

закуска30 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (20 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Леко горчиви, затова италианците ги наричат амарети, тези хрупкави бадемови бисквитки са идеален за сервиране като сладкиши за чай или за използване в други десерти които изискват тесто от бисквити или твърди бисквити. Например, можем да ги смажем, за да направим основата на чийзкейк или ги накълцайте, за да ги включите в a пудинг. Нещо друго? Със сигурност можете да измислите още рецепти, в които да поставите амаретите.

Амарети

Рецепта за печат

Ако обикновено ядете бисквити за закуска, тази рецепта за Amaretti ще ви хареса. Те са сладки с горчиви бадеми, но са наистина добри.

Амарети
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 30
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 гр. смлени бадеми
  • 50 гр. смлени горчиви бадеми
  • 300 гр. захар
  • 3 големи белтъка

Preparación

  1. Започваме със сглобяването на белите до твърдост, като добавяме захарта малко по малко. След тази стъпка добавете бадемите към белтъците и разбъркайте внимателно, като обгръщате движения отгоре надолу.

  2. Върху тава, постлана с хартия за печене, наредете малки заоблени купчинки тесто, за да оформите амарети.

  3. Печем на 100 градуса около 40 мин. Амаретите трябва да са златисти и сухи.

  4. Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат върху решетка.

снимка: Тортеалчоколато


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Рецепти за бисквитки

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.