Някои деца наистина обичат да готвят. Ако някога сте готвили с тях, сигурна съм, че са ви изненадвали неведнъж с това, на което са способни. Днес направихме тарт татен с аспержи, който току-що се превърна в един от любимите ми солени тарталети.
Искате да видите как се прави? Тогава не пропускайте стъпка по стъпка инструкциите със снимки по-долу. Можете да използвате всякаква форма, като предварително я покриете с хартия за печене , или такава като тази на снимката, която е специално предназначена за този вид печене.
Оставям ви линка за ябълков тарт татен , но не забравяйте да опитате и тази солена версия, защото ще ви хареса.
Аспержи татин
Оригинална солена торта от аспержи с невероятен вкус. Има бекон, сирене, мед и бадеми ... и е много лесен за приготвяне.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: входящ
- калории: 250
- Порции: 8
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400 г аспержи
- 60 г бекон
- 60 г сирене Гауда
- 60 г бадеми
- 1 чаена лъжичка мед
- Няколко пресни листа от розмарин
- сол
- Пипер или индийско орехче
Preparación
Загрейте фурната до 180º.
Почистваме аспержите, като отстраняваме долната част, най-твърдата част.
Покриваме подходяща огнеупорна форма с хартия за печене или използваме специална форма за тарт татен.
Слагаме аспержи, бекон, сирене, бадеми, мед, сол, черен пипер и розмарин.
Поставяме листа отгоре бутер тесто и поставете ръба, както се вижда на снимката.
Печем при 180 ° за 15 минути. След това време покриваме тортата с алуминиево фолио или с хартия за печене - за да не изгори бутер тестото - и печем още около 12 минути.
Сервираме го горещо.
Повече информация – Латиноамерикански ябълков тарт
Източник - Sale e pepe