(37 гласа)
Зарежда се ...
Ще подготвим a empanada след много малко стъпки. Ще използваме естествен домат, който ще настъргваме сами. Ще сложим и други съставки: консервиран грах, сурови валцувани гъби, риба тон и твърдо сварено яйце.
За да улесним живота си, ще го използваме два листа бутер тесто от които намираме в хладилната секция. Но можем да направим тестото сами, ако имаме малко време. Тук те оставям рецепта в случай, че смеете.
Можете да приготвите тази баница за закуска, за вечеря, като аперитив или основно ястие. Рецепта като днешната винаги ще ви благодари.
Баница с бутер тесто с риба тон и гъби
Оригинален и много богат пай от бутер тесто, с риба тон, твърдо сварено яйце и гъби.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: аперитиви
- Порции: 8
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 2 листа бутер тесто, кръгли
- 1 домат
- 50 г консервиран грах
- 200 г риба тон в екстра върджин зехтин
- 2 твърдо сварени яйца
- 50 г нарязани гъби
- Пръскане на екстра върджин зехтин
- сол
- Малко мляко за четкане на тестото
Preparación
Разстиламе един от листата от бутер тесто.
Измиваме домата и го настъргваме върху бутер тестото.
Разпределяме го по цялата повърхност.
Слагаме граха отгоре.
Също и риба тон.
Нарязваме твърдо сварените яйца и ги разпределяме върху съставките, които вече сме поставили.
Добавете нарязаните гъби.
Добавяме капка екстра върджин зехтин и също малко сол.
Разстиламе другия лист бутер тесто върху всички съставки.
Запечатваме страните.
Правим дупка в центъра и също пробиваме бутер тестото с вилица.
Боядисваме повърхността с малко мляко.
Печете на 180º (предварително загрята фурна) за около 30 минути.
Повече информация - Основа за пикантни тарти