(29 гласа)
Зарежда се ...
Да приготвим ли прости бисквитки? нашият бисквити с кисело мляко и слънчогледово олио приготвят се за миг, след много малко стъпки и само с купа и дървена лъжица.
Имате снимки стъпка по стъпка по-долу. Правя ги с полу пълно пшенично брашно, но могат да се приготвят и с бланкилата.
След като сте направили тестото, можете да придадете формата на бисквитките поничка Или ги направете кръгли. Ако изберете най-простия вариант, за да ги направите кръгли, не се колебайте да поставите бадем, фъстък или лешник на повърхността.
Бисквити с кисело мляко и слънчогледово олио
Много лесно за приготвяне, особено ако изберем топчетата с ядки
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- калории: 110
- Порции: 25
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 300 г полуцелно брашно
- 8 г мая
- 1 щипка сол
- 90 г захар
- 1 huevo
- 120 г натурално кисело мляко
- 50 г слънчогледово олио
- Настърганата кожа на лимон
- Ядки (по желание), по една на бисквитка
Preparación
В купа се слагат брашното, солта и маята.
Включваме захарта и яйцето.
Разбъркваме.
Добавете киселото мляко и слънчогледовото олио.
Разбъркайте и добавете настърганата лимонова кора.
Завършвате с включването на всичко добре с ръцете си.
Взимаме порции тесто колкото орех и оформяме роскули. Редим ги в тава, която предварително сме покрили с хартия за печене.
Друг вариант е да вземете порции, също колкото орех, да оформите малки топчета и да ги наредите в тавата. Върху всяка топка слагаме по един сух плод.
Печете на 180º (предварително загрята фурна) за 20 минути или докато видим, че бисквитките са златисти.
Повече информация - Пържени понички за Великден