Днешният е бърза рецепта за паста и в същото време вкусна. За да го приготвим са ни необходими няколко кутии миди (ще използваме както мекотелите, така и маринатата) и малко мляко.

Сложихме някои черни маслини когато плочата беше практически направена. Какво харесвате най-зелено? Е, заменете ги и това е всичко. Разбира се, най-добре е те да са без кости.

И ако искате да продължите да играете с кутии миди, подгответе това тортила. Ще го заобичаш.

Бързи тестени изделия с миди

Рецепта за печат коментари

Много проста рецепта за паста, която е вкусна.

Асцен Хименес

Кухня: Модерен
Тип рецепта: тестени изделия
калории: 350
Порции: 4-6

Време за приготвяне: 10M
Време за готвене: 11M
Общо време: 21M

Ingredientes

Много вода за приготвяне на пастата
сол
500g макарони
2 супени лъжици зехтин
30 г нарязан лук
2 кутии мариновани миди, също с течността
250g мляко
сол
Ароматни билки
Pimienta
150 г черни маслини без костилки

Preparación

Слагаме водата да заври в тенджера.
Когато водата заври, добавете солта и след това пастата.
Готвим времето, посочено на опаковката.
Нарязваме лука.
Поставяме малко олио в широк тиган и, когато е горещо, добавяме лука, за да го пошираме.
Добавете мидите, заедно с течността, която идва в кутията.
Когато пастата е практически готова, добавяме млякото в тигана, където имаме мидите и лука.
След това макароните леко се отцеждат. Добавяме сол и ароматни билки.
Оставяме всичко да се готви заедно за няколко минути. Накрая добавяме маслините без костилки.
И ... до масата!