Вълшебните крокети от боб

входящ20 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (49 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Може би децата не искат да ядат боб или друго бобово растение, защото това, което всъщност не харесва, е ястия от яхния или лъжица. Да видим дали под формата на крокети харесват вкуса на боб.

Вълшебните крокети от боб

Рецепта за печат

С тази рецепта за крокети ще накарате децата да ядат варива по начин, който обичат

Вълшебните крокети от боб
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 20
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 гр. консервиран или варен бял боб
  • 1 красив лук
  • 1 морков или малко сладка царевица
  • 1 скилидка чесън
  • малко царевично нишесте
  • Шипка сол
  • разбито яйце + галета
  • масло за пържене

Preparación

  1. Нарежете лука, чесъна и моркова. Задушете тези зеленчуци в тиган с малко олио и сол. Ако заменим царевицата с моркова, не е нужно да я задушаваме.

  2. Намачкайте предварително сварения и/или отцеден боб с вилица до получаване на компактно пюре. Добавете сотата (и царевицата) и разбъркайте.

  3. Ако видим, че тестото не е много гъсто, можем да добавим малко царевично брашно, разредено с малко мляко и да готвим тестото в тиган, докато образува много плътен крем. Оставете да изстине.

  4. Оформяме крокетите и ги минаваме през разбитото яйце и галетата. Запържете ги малко по малко в силно сгорещено олио, докато се зачервят равномерно.

  5. След като крокетите се изпържат, ги изваждаме в тава с попиваща хартия, за да се отстрани излишната мазнина.

  6. Начин на употреба: Променете класическата форма на крокетите, като изрежете тестото с формичка.

снимка: Значението на опи


Открийте други рецепти на: Рецепти за бобови растения, Вегетариански рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.