Ако харесвате мексиканска храна, не пропускайте как да приготвите домашно пилешки фахитас, с много вкус и здравословни съставки за цялото семейство. Трябва само да добавите подправките и да запържите пилешките гърди. Ще сготвим и зеленчуците на лентички и ще ви придружим с пшеничните фахитас. За да можем да го придружим с този мексикански щрих, можем да добавим лимонов сок, за да му придадем последния вкус.
Ако наистина харесвате фахитас, можете да опитате нашата рецепта с пилешко месо и ориенталски вкус.
домашно приготвени пилешки фахитас
- Алисия Томеро
- Порции: 4
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 8 пшенични фахита
- 500 г пилешки гърди
- 1 чаена лъжичка сладък или лют червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 pimiento rojo
- 1 зелен пипер
- 1 средна глава лук
- Сокът от 1 лимон или лайм
- Нарязан магданоз или кориандър
- сол
- Зехтин
Preparación
Разрязваме гърдата пиле на ивици и го сложете в купа. Сол черен пипер и слагаме подправките: чесън на прах и смлян кимион. Обръщаме го и оставяме да се мацерира поне час.
Докато режем червен пипер, зелен пипер и лук на ленти Загрейте тиган с малко зехтин и запържете до готовност.
С маринованото пиле слагаме широк тиган да се загрее с още малко олио. хвърляме месото и го запържете докато леко покафенеят от всички страни.
Сега трябва да сглобим фахитите. Загрейте тортилите в микровълнова фурна или в тиган. След като ги извадим, ще ги напълним с месото и зеленчуците.
Можем да поръсим отгоре с малко лимонов или лаймов сок и да поръсим с нарязан магданоз или кориандър . Сервираме ги топли.
