Това е едно от онези ястия, които ви измъкват от затруднено положение. Не знаете какво да приготвите за вечеря? Е, ако имате замразен зелен фасул, проблемът е решен.
Няма нужда да ги размразявате, за да започнете рецептата. Задушете чесъна и лука, добавете боба, домата , малко сол... и вечерята е почти готова.
Това е веганска рецепта , но е пълна с вкус. Уверявам ви, че няма да ви липсва шунката , която обикновено се добавя към зеления фасул.
Замразен зелен фасул в тенджера под налягане
Много проста рецепта, която се приготвя за няколко минути.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: зеленчуци
- калории: 190
- Порции: 6
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1/2 лук
- 1 скилидка чесън
- Зехтин екстра върджин
- 1 килограм зелен фасул
- 2 много зрели сливи домати
- сол
Preparación
Нарежете лука и го сложете в тигана, заедно със зехтина и скилидката чесън.
Бракониерствахме го
Когато се свари, добавете зеления фасул.
Върху боба слагаме обелените и нарязани на кубчета домати. Посолява се малко.
Гответе под налягане за около 10 минути, въпреки че това ще зависи от вашия тип тенджера. Ако е по-модерно може да ги приготвите за по-малко минути.
Повече информация – Зелен фасул с шунка и доматено пюре