(49 гласа)
Зарежда се ...
Не знам дали вече сте приготвили a октопод в собствен сок Но това е толкова просто и е толкова вкусно, че ако все още не сте го направили, мога само да ви насърча да опитате.
Ще ни трябва бърза печка и октопода, нищо повече. Ще бъдете изненадани от течността, която ще получим в края на готвенето.
че Юго Не го изхвърляйте! Може да се използва за приготвяне на ориз. Ще видите, това е заредено с вкус и цвят.
Как да готвя октопод без добавяне на вода или друга течност
Много лесен начин за приготвяне на октопод. Ще ви хареса
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: риба
- Порции: 4
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 октопод
Preparación
Слагаме октопода в саксия.
Поставяме го на огъня за около 5 минути, открито и разбъркваме от време на време.
След това поставяме капака и поставяме клапата в позиция 1. Варете на слаб среден огън за около 10 минути (но това зависи от нашата тенджера).
Във всеки случай можем да го отворим след това време и ако октоподът все още не е мек, отново поставете капака и продължете да готвите под налягане (ниско положение) още няколко минути.
След като приключи, ще изглежда така.
Повече информация - Съвети за готвене: по-вкусни паели