Ориз с мляко, оризов сладолед, и много други сладки рецепти, са тези, които можем да приготвим с ориз. По този повод имаме много специална рецепта от пудинг от ориз с ябълка, който е много, много богат.

Оризов пудинг с карамелизирана ябълка

Рецепта за печат

С тази рецепта ще приготвим вкусен оризов пудинг с карамелизирана ябълка по лесен начин

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: postre
Порции: 4

Ingredientes

Preparación

Загряваме фурната на 180 градуса и слагаме ябълките в купа с маслото, захарта, ванилията и сока и кората на портокалите. Разбъркваме всичко и печем 30 минути, докато видим, че ябълките омекнат.
В тиган разтопете маслото и добавете ориза. Разбъркайте маслото, като добавите ориза. Добавете захарта, млякото, ванилията и настърганото индийско орехче. Оставяме всичко да заври и варим около 30 минути, като разбъркваме от време на време, докато забележим, че оризът е сварен.
Когато видим, че ябълките са готови, разбиваме половината в миксера, за да се получи гладко пюре. Когато е готово, го смесваме с оризовия пудинг.
Накрая сервираме оризовия пудинг с другата половина печени ябълки.