(24 гласа)
Зарежда се ...
Пробвали ли сте карфиол в салата? Страхотно е с майонеза и варени картофи, ще видите.
Важното е да сварите картофите и карфиола предварително, така че по време на хранене тези съставки да са много студени. Към салатата ще сложим и маслини и консерва царевица и грах.
можете да подготвите майонеза у дома или използвайте закупения. Ако го правите у дома, не забравяйте винаги да го държите в хладилника, тъй като е много горещо и трябва да внимавате.
Салата от карфиол и картофи с майонеза
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: салати
- Порции: 6
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 малък карфиол
- 6 картофа
- 3 супени лъжици зелени маслини без костилки
- 1 консерва царевица с грах (140 гр.)
- майонеза
Preparación
Почистете карфиола, нарежете го и го сложете в тенджера. Картофите се обелват и се слагат в същата тенджера, в която сме сложили карфиола.
Покрийте с вода и гответе с капак.
Когато е добре сварено, омекнало, извадете и картофите, и цветчетата карфиол от водата. Нарязваме ги и ги слагаме в купа. Оставете да изстине.
Добавете зелените маслини.
Също грах и царевица.
Разбъркваме.
Оставете да се охлади в хладилник до времето за сервиране.
Сервираме с майонеза.
Повече информация - Санирана майонеза