Зарежда се ...
Вкусен начин за приготвяне на китайска юфка със съставки, които можем да имаме под ръка. Те са някои китайска юфка с пуешко y някои зеленчуци, за да се свържат много повече вкусовете.
Ако нямате възможност да си купите китайска юфка, можете да изберете да я замените с много тънки спагети или подобни, Идеята е да имате добра паста, с която да направите това изискано ястие.
По същество се състои от запържете пуешкото със зеленчуците и го добавете към фидето когато ги сготвим. The комбинацията е перфектна и сме сигурни, че ще се хареса на цялото семейство.
Китайска юфка с пуешко
Вкусно ястие с тънка юфка в китайски стил със зеленчуци и пуешко.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: тестени изделия
- Калории: 380
- Порции: 4
- Общо време:
Ingredientes
- Фина юфка за четирима души
- 300 г пуешко месо, нарязано на малки парченца
- 1/2 червен пипер
- 1 италиански зелен пипер
- 1 средна глава лук
- 1 кубче пилешки бульон
- 4 супени лъжици соя
- 1 супена лъжица захар
- 30 мл бяло вино
- сол
- 1 парче джинджифил (по желание)
- Вода за варене на фидето
- 50 г зехтин
Preparación
Слагаме гювеч вода, кубчето пилешки бульон и щипка сол. Когато започне да ври, добавете фидето и оставете да се готви в зависимост от инструкциите. Като цяло те са склонни да бъдат 5 минути Докато можем да направим пуйката и зеленчуците.
В тиган сложете 50 г зехтин и го загряваме. Когато започне да става горещо, добавяме пуешки парчета с малко сол и се запържват. Оставяме ги да се запекат от двете страни. Когато го имаме, изваждаме месото в чиния и оставяме олиото в същия тиган.
През това време измиваме червения и зеления пипер и ги нарязваме на парчета. Обелваме и нарязваме лука на ситно. Връщаме тигана с олиото обратно в тигана и добавяме зеленчуците да се запържат.
Запържваме, докато видим, че омекне.
Добавяме пуешкото месо, което сме отделили. Ние включваме четири супени лъжици соя, супена лъжица захар и 30 мл бяло вино. Разбъркваме и запържваме за 4 минути
След това премахваме два черпака пилешки бульон да сварите юфката. Варим всички съставки, докато течността се редуцира наполовина.
Отцедете фидето и добавете месото и зеленчуците. Разбъркваме всичко добре и сервираме.
