Емпанадите могат да бъдат пълни с безброй съставки, както сладки, така и солени. Днес предлагам да приготвите емпанади със спанак и риба тон . Ако ги имате готови във фризера, можете да се насладите на бърза вечеря или да импровизирате лека закуска или следобедно лакомство с приятели.
Вкъщи обичаме да ги правим на фурна, защото те не попиват никакво масло и са по-леки. Но те също могат да бъдат пържени в тиган с много олио, ако ви харесват по-добре направени по този начин.
Кнедли от спанак и риба тон
Винаги имайте готови няколко кнедли във вашия фризер за всеки повод.
- Барбара Гонсало
- Кухня: испански
- Тип рецепта: входящ
- Порции: 16 единици
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1/2 лук
- 200 гр. пресни листа спанак
- 3 супени лъжици домашен доматен сос
- 2 кутии тон
- зехтин
- сол
- 1 пакет вафли с кнедли
- Разбих яйце
Preparación
Нарежете лука на ситно.
Изсипете в тиган с 2 или 3 супени лъжици олио и запържете.
Когато лукът започне да кафяв, добавете чистите листа спанак и сол на вкус.
Гответе 4 или 5 минути, докато видим, че спанакът е значително намален.
Добавете домата, разбъркайте и гответе още 2 или 3 минути на тих огън.
Накрая добавете добре отцедения тон и разбъркайте добре със зеленчуците.
Нека подготовката, която току-що направихме хладна.
Напълнете вафлите с чаена лъжичка пълнеж, затворете и запечатайте с помощта на вилица.
Поставете върху тава, покрита с хартия за печене.[cap id=attachment_22976 align=alignnone width=830]
дав[/cap]Намажете кнедлите с разбито яйце и поставете във фурната, загрята до 200 ° C.
Печете, докато видим, че емпанадилите започват да са златисти.
Те могат да се консумират топли, топли или студени.
дав[/cap]