За да добавим сладък щрих към вашата трапеза, създадохме тези изящни кокосови и лимонови хапки . Ще ви хареса свежият, цитрусов вкус на този малък десерт, идеален за консумация с други сладкиши. Приготвят се толкова лесно, че децата могат да се справят без никакви затруднения, а дори и тези с малък опит могат да се справят с тях. Опитайте - това са вкусни малки топчета!
Ако обичате да приготвяте десерти с кокос, можете да посетите нашата рецепта за приготвяне на коледни сладки с кокос, покрити с шоколад.
Кокосови и лимонови топчета
- Алисия Томеро
- Порции: 4
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 2 чаши настърган кокос
- Още една шепа настърган кокос за намазване
- Половин чаша смлени бадеми
- 3 cucharadas мед
- Кората на лимон
- Сокът от лимон
- 2 супени лъжици кокосово (или слънчогледово) масло
Preparación
Стъпките са много прости. В кухненски робот като Thermomix можем да добавим всички съставки заедно.
Ще го разбием Смесете добре. В Thermomix програмираме 30 секунди при скорост 3,5. Можем да спрем по средата на процеса, да разбъркваме с лъжица и да препрограмираме още няколко секунди. Можете да направите тази стъпка и на ръка, като разбъркаме добре съставките, за да се оформят компактна маса.
Не е необходимо да го поставяте в хладилник, за да се втвърди, ако не, ще вземем малки порции тесто, ще стиснем добре с ръце и ще оформим топчетата. Накрая разбийте добре с настъргания кокос.
