Отиваме с други кремчета без яйца, но богата на мляко, както животински, така и кокосов. За да придадем повече цвят и контраст на вкуса на крем, можем Придружете ги със сироп, сладолед или шоколадов крем.

Кокосов крем, без яйца

Рецепта за печат

Има много видове крем, но ще ви хареса този вариант на кокосов крем без яйца, ако все още не сте го опитвали

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: десерти
Порции: 4

Ingredientes

1 кутия кокосово мляко (400 мл.)
150 мл. мляко
200 мл. течна сметана (18% мазнини)
50 гр. настърган кокос
125 гр. захар
35 гр. от Майзена

Preparación

Разтворете царевичното нишесте с млякото.
В тенджера смесете кокосовото мляко, сметаната, захарта, настъргания кокос и разтвореното в млякото царевично брашно. Варете на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато кремът се сгъсти.
Изсипете крема в купички за сервиране и оставете да се охлади до стайна температура, преди да ги поставите в хладилника за поне 3 часа.

снимка: Canelleetvanill