Крем от целина и зелена ябълка

Супи4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (6 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тази супа има много особен вкус поради комбинацията от ябълка и целина, които са много ароматни. Пречистващ и лек, този крем е първо ястие или топла вечеря, подходяща за хипокалорична диета.

Крем от целина и зелена ябълка

Рецепта за печат

Този крем от целина и зелена ябълка има много специфичен вкус поради комбинацията от ябълка и целина, много ароматен. Почистващ и лек, трябва да го опитате

Крем от целина и зелена ябълка
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: супи
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 350 гр. целина
  • 35 гр. масло
  • 100 гр. картофи
  • 2 зелени ябълки
  • 600 мл. пилешки бульон
  • 200 мл. полу-обезмаслено мляко
  • 2 супени лъжици обикновено кисело мляко
  • сол

Preparación

  1. В тиган разтопяваме част от маслото, в което ще запържим целината, почистена от листата и нарязана на ситно.

  2. Добавяме и нарязаните на кубчета картофи и ябълки.

  3. Варете на тих огън с малко сол, докато всичко омекне. След това добавяме бульона и млякото и варим няколко минути, докато яхнията леко се сгъсти.

  4. Разбиваме супата или я прекарваме през китайката (в зависимост от текстурата, която предпочитаме).

  5. Преди сервиране посоляваме, добавяме масло и слагаме киселото мляко. Можем да сервираме и с малко прясна целина.

снимка: Кухненски светлини


Открийте други рецепти на: Рецепти за супа, Вегетариански рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.