Искате да приготвите наистина лесен десерт? Следвайте снимките стъпка по стъпка, защото ще ви покажем как да си направите фантастичен лесен лимонов крем.
Ще ни трябват много малко съставки : яйца, мляко, захар , брашно и лимон. След като се изпече, ще поръсим отгоре с малко смляна канела, но това е по избор.
Времето за готвене ще бъде около осем минути . След това трябва да изчакате да се охлади, но мога да ви кажа, че е вкусно и когато е хладко.
Лесен лимонов крем с канела
Специален десерт, който се приготвя за миг
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: postre
- калории: 100
- Порции: 6
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 60 г захар
- Настърганата кожа на 1/2 лимон
- 30 г брашно
- 500g мляко
- 2 яйца
- Канела на прах
Preparación
Ако имаме кухненски робот или чопър, в съда слагаме захарта и брашното. Настъргваме добре. Добавете кората на лимона и отново накълцайте, за да се оправи всичко.
В не много малка тенджера слагаме млякото и яйцата. Разбъркваме добре.
В тази тенджера добавете сместа от захар, лимонова кора и брашно.
Слагаме на огъня и варим без да спираме да бъркаме.
Около 8 или 10 минути, на среден огън ще бъдат достатъчни.
Ще забележим, че ще е готово, когато започне да се сгъстява, когато стане на крем.
Разпределяме крема в буркани, покриваме с филм или капак и оставяме да изстине.
При сервиране поръсете повърхността с канела.
Повече информация – Домашна пудра захар