За да оформим бисквитките, които виждате на снимката, ще използваме две супени лъжици . Ще вземаме порции тесто, точно както правим с тестото за крокети, и ще ги поставяме върху тави за печене, покрити с хартия за печене.
Те съдържат масло, така че формата на крокетите ще се разшири, за да се превърнат в бисквитките, които виждате на снимката.
В снимките стъпка по стъпка ще видите, че приготвянето на тестото е изключително лесно. Не харесвате стафиди ? Можете да ги замените с шоколадови парченца или просто да ги пропуснете.
Лесни бисквитки, с лъжица
Някои бисквитки, които се приготвят за момент
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- калории: 80
- Порции: 24
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 50 г масло
- 150 г тръстикова захар
- 1 huevo
- 250 г брашно
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка мая
- Щипка сол
- 90g мляко
- 20 г стафиди
Preparación
Поставяме захарта и маслото в купа.
Разбъркваме добре.
Сега добавяме яйцето и брашното.
Продължаваме да смесваме.
Сега добавяме канелата, маята и малко сол. Също и мляко.
Разбъркваме.
Добавете стафидите (отцедени, ако ги хидратираме във вода) и разбъркайте отново.
С супена лъжица вземаме порция тесто. Оформяме го, като ни помагаме с друга лъжица и го слагаме върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Следваме тази процедура, докато приключим с тестото. Важно е да оставите разделение между всяка бисквитка, защото с топлината на фурната те ще се разширят.
Печете на 180º за около 17 минути или докато видим, че са сготвени.
Изваждаме ги от фурната и ги оставяме да се охладят, преди да ги поставим в херметически затворена чиния, чиния или буркан.
