Торта с лимонов шейкър ... или портокал

закуска8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (49 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

От сектантски произход (шейкърите бяха отделна религиозна секта от квакерите през XNUMX век), това лимонов пай оригинално е, защото В пълнежа има нарязани, но пълни цитрусови плодове, тоест с кожата и кората. Поради тази причина това е много сочна торта, благодарение на сливането на лимоновия сок със захарта и яйцето. Пробвахме ли и с портокали?

Торта с лимонов шейкър ... или портокал

Рецепта за печат

Сектантска или не, тази лимонова или портокалова шейкър торта е вкусна

Торта с лимонов шейкър ... или портокал
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 листа бутер тесто, охладено или размразено
  • 3 средни лимона (органични, ако е възможно)
  • 250 гр. Бяла захар
  • 100 гр. кафява захар
  • 5 М яйца + 1 жълтък
  • малко течна сметана
  • Шипка сол

Preparación

  1. За да приготвим плънката за тартата, първо измиваме лимоните и без да ги белим (затова молим да са органични, за да не са химически третирани) ги нарязваме на много тънки резени, като изхвърляме семките. Слагаме ги да се накисват в съд с двата вида захар за 6-8 часа, за да пуснат целия си сок.

  2. След времето за накисване, смесваме лимоните и сока им с разбитите с малко сол яйца.

  3. Разстиламе лист бутер тесто върху предварително намаслена и набрашнена кръгла форма (тип киш). Отгоре се изсипва сместа от лимон и яйца. Споделяме добре. Отгоре внимателно разстиламе другия блат бутер тесто. Съединете краищата на двата листа тесто и запечатайте добре, за да затворите тортата.

  4. Разбиваме жълтъка с течната сметана и намазваме с четка повърхността на тортата, като правим и няколко разреза по повърхността, за да диша плънката. Охладете тортата за половин час в хладилника.

  5. Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 170 градуса за 40-45 минути или докато се зачерви.

  6. Извадете от фурната, оставете тортата да се охлади напълно.


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

      Ниевес каза той
    hace 10 година

    Но каква е рецептата за прекрасната торта на снимката? Тъй като тази на снимката не е бутер тесто и пълнежът не отговаря на рецептата, нищо не разбирам.

    Отговорете на снеговете