Сладоледът е един от звездните десерти на лятото. А ако е лимонов , още повече.
В снимките стъпка по стъпка ще видите как да го приготвите у дома с пресни лимони , като използвате както кората, така и сока. Всички съставки са прости, въпреки че има една, която не всеки ще има у дома: дестрозио. Използва се, за да предотврати кристализацията на сладоледа и можете да го купите от Amazon. Не искате да го използвате? Няма проблем, просто заменете тези 50 грама дестрозио с 50 грама захар.
Сервирайте сладоледа си в купа или фунийка . Цялото семейство ще го хареса.
Лимонов сладолед с хладилник
Вкусен домашен лимонов сладолед
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: postre
- калории: 200
- Порции: 12
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 500 г вода
- 300 г захар
- 50 г унищожение
- Кожата на 2 лимона
- 140 г лимонов сок
- 200 г прясна сметана
Preparación
Поставяме захарта, разрушителя, водата и лимоновата кора в тенджера. Поставяме огъня и оставяме да ври 4 минути.
Прецедете и оставете този сироп да се охлади, първо при стайна температура, а след това в хладилника.
След като изстине го слагаме в буркан. Изстискваме лимоните и добавяме сока им към сиропа. Добавяме и сметаната и разбъркваме.
Малко по малко наливаме получения резултат в нашия хладилник. След около 30 минути нашият сладолед ще бъде готов.
Повече информация – Сладоледена торта