Мини тарти с лимон, сирене и карамел: без фурна

Десерт4 порции
(14 гласа)

От Анджела

Не се изисква фурна и ако ви харесва вкусът на цитрусовите плодове, това е вашата торта. Е, всъщност мини торти, въпреки че можете да направите голяма, вместо няколко отделни. Вместо пудра захар можете да сложите бита сметана или лимоново сладко.За коя сте решили?

Мини тарти с лимон, сирене и карамел

Рецепта за печаткоментари

Насладете се на тази рецепта за мини тарти с лимон, сирене и карамел, за които също нямате нужда от фурна. Те са вкусни

Мини тарти с лимон, сирене и карамел
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 4

    Ingredientes

    • 200 мл лимонов сок
    • 200 г сметана (35% мазнини)
    • 200 г нискомаслено сирене Филаделфия
    • 200 г извара
    • 200 г кафява захар
    • 5 малки листа неутрален желатин
    • Захар за пудра за украса
    • Захаросани лимонови клинове / лимоново сладко (по избор)
    • Индивидуални форми (4-6)

    Preparación

    1. Сложете кафявата захар, водата и лимоновия сок в тенджера; Оставяме на среден/слаб огън, докато придобие консистенция (приблизително 10 мин.).

    2. Поставяме желатина в студена вода, отцеждаме го, като го стискаме между ръцете си и го смесваме с все още горещия сок, разбъркваме, за да се разтвори добре; оставяме настрана и го оставяме да се охлади.

    3. За сметка на това разбиваме изварата, сметаната и крема сиренето. След като сместа от сока е студена, разпределете върху формите, покриващи дъното; Изсипваме крема сиренето много внимателно и прибираме в хладилника между 4 и 6 часа (по-добре предния ден).

    4. Извадете от хладилника, отгоре сложете няколко резенчета захаросан лимон (или лимонов мармалад) и поръсете с пудра захар.

    Изображение: dailyoxford


    Открийте други рецепти за: Детски менюта , Детски десерти , Рецепти за торти без печене , Рецепти със сирене