Зарежда се ...
Ако намерите бадеми на добра цена, можете да се възползвате и да ги направите прости бадемови бисквитки.
Правят се със смлени, смлени бадеми. И тогава те също имат бадем отгоре, който освен че ни казва какви са бисквитките, е вкусен, защото е бил Печен.
Аз използвам бадеми с кожа но, разбира се, можете да използвате тези обелени сушени плодове. Един добър трик за белене на бадеми е бланширането им.
На снимките стъпка по стъпка ще видите, че те нямат никакви усложнения. Ще ги оформим с ръце, като ще направим топчета.
Оставям ви връзката към друга рецепта, която има тази съставка като главен герой: карамелизирани бадеми.
Бадемови сладки, много лесни
Лесна рецепта за бисквити със смлени бадеми.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 70
- Порции: 50
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 150 г счукани бадеми
- 1 huevo
- 100 г захар
- 100 г слънчогледово олио
- Няколко капки аромат на ванилия
- 80 г пшенично брашно
- 8 г мая за печене
- Около 50 цели бадеми за украса
Preparación
Слагаме в купа яйцето, захарта и слънчогледовото олио. Смесваме тези съставки.
Добавяме смлените бадеми, пшеничното брашно и маята.
Разбъркваме и интегрираме всичко добре.
С това тесто оформяме топки. Поставяме ги в една или две тави, покрити с хартия за печене. В центъра на всяка бисквитка слагаме бадем.
бележки
Печем на 170º за 15-20 минути, докато видим, че нашите сладки са златисти.
Повече информация - Как се правят карамелизирани бадеми