Зарежда се ...
Насладете се на това страхотно ястие от ньоки с доматен сметанов сос, естествен начин да имате ястие, подобно на паста, но без глутен.
Ньоките могат да бъдат сложни за приготвяне, защото не са много познати в нашата диета, но можем да ви уверим, че това е просто ястие, което позволява безброй сосове, всички подобни на тези, използвани в тестени ястия.
Просто трябва гответе ги за 2 или 3 минути, Запазете и след това направете соса, като следвате много прости стъпки. Сосът е мек, със смесена нотка на крем и домат, много добре да се наслаждавате със семейството.
Ньоки със сметанов сос с домат и чоризо
Открийте тези картофени ньоки с приятен вкус, със сметанов сос, домат и кубчета чоризо.
- Алисия Томеро
- Кухня: Италиански
- Тип рецепта: тестени изделия
- Калории: 420
- Порции: 4
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400 г картофени ньоки
- 500 мл сметана за готвене
- 4 супени лъжици натурален пържен домат
- 80 г хоризо
- 1 малка глава лук
- Води
- сол
- 30 г зехтин
Preparación
Слагаме на сварете ньоките в много вода. В зависимост от производителя ще са ви необходими между 2 до 3 минути, След това ги отцеждаме и оставяме настрана.
В голям тиган или тенджера загрейте 30 г зехтин. Да отидем на пилинг и нарязване на лука в много фин жулиен. Добавяме го в тигана и оставяме запържете 3 минути.
Нарязваме чоризото на малки кубчета и го добавяме към лука. Оставяме да се задушат 3 минути
Запържете лука и чоризо на малки кубчета.
Добавете 4 с.л пържен домат и го оставяме да се запържи няколко минути.
Ние добавяме 500 мл сметана За да готвите, добавете сол и разбъркайте добре. Когато започне да кипи, намалете котлона и оставете гответе 8 минути, Разбърква се от време на време.
Ако е твърде дебел, можем да го изтъним с a капка мляко и разбъркайтеs. Добавяме ньоките в стаята и разбъркваме. Оставете да поври няколко минути и изключете котлона. Оставете да престои 10 минути.
Сервираме много горещо. Може да ги украсим с листенца босилек.
