Омлет от тиквички

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (19 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тази вечер ще се насладим омлет с много по-малко калории и където главният герой е тиквичката. Номерът да го направите перфектен е да използвате продукти с най-високо качество и ако можете ... Яйца от домашни птици!

Омлет от тиквички

Рецепта за печат

Тази рецепта за омлет от тиквички е много добра и ще ви хареса, ако се осмелите да я приготвите

Омлет от тиквички
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 голяма тиквичка
  • 1 средна глава лук
  • Зехтин
  • 4 големи яйца
  • сол
  • Чушки

Preparación

  1. Измиваме тиквичките и ги подсушаваме. Правим тънки филийки с малка дебелина, за да могат да се приготвят предварително. Нарежете лука на ситно.

  2. Слагаме олио в тиган, около 6 супени лъжици, и когато е горещо, слагаме лука да се запържи. Когато е добре поширан, ние го отстраняваме. В същото това олио готвим тиквичките с малко сол и пържим за 5 минути.

  3. След това време го изваждаме от тигана и го поставяме върху абсорбираща хартия, за да премахнем излишната мазнина.

  4. В купа разбийте яйцата и добавете лука и тиквичките, след като са били разбити, оставяйки няколко парчета тиквички, запазени, които ще бъдат използвани за украса на омлета.

  5. Слагаме всичко заедно с яйцата и в тиган слагаме две супени лъжици олиото, което използвахме преди това за пържене на лука и тиквичките.

  6. Когато маслото е горещо, добавете сместа и оставете тортилата да се запече от двете страни.

  7. След като имаме подварената тортила, я сваляме от котлона и я украсяваме с резените тиквички, които сме запазили, и малко червен пипер.


Открийте други рецепти на: Тортила Рецепти, Вегетариански рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.