Зарежда се ...
Какво можем да направим с хляб от предишни дни, който вече е остарял? Ние предлагаме прост реколта десерт с ябълка
Освен хляб има мляко, яйце, захар и ябълка. Всичко се разбърква, изсипва се в тава и се запича.
Може да се сервира горещо, топло или студено. Препоръчвам, след като имате порциите в чиниите, да добавите чаена лъжичка агнешко месо.
Десерт за ползване, с хляб и ябълка
Тук нищо не се изхвърля. Със стар хляб ще приготвим един много оригинален десерт.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: postre
- Калории: 120
- Порции: 12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- Около 10 г масло и още малко за намазване на формата
- Галета за слагане на основата на формата
- 100 г захар и малко повече за повърхността
- 150 г остарял хляб
- Около 250 гр. мляко за омекване на хляба
- 4 яйца
- 2 ябълки, обелени и нарязани на кубчета
- По желание: канела, лимонова кора...
Preparación
Подготвяме форма за печене с размери приблизително 20x25 сантиметра. Намазваме основата с масло и поръсваме с галета. Запазваме.
Нарязваме хляба и го слагаме в купа. В същата купа слагаме млякото и оставяме хляба да се накисне добре.
Отстраняваме излишното мляко (ако има) и добавяме обелената и нарязана ябълка.
В друг съд слагаме яйцата и захарта.
Разбихме тези яйца.
Смесваме яйчно-захарната смес с хляба и ябълката. Ако искаме да овкусим, слагаме малко настъргана лимонова кора, канела... каквото ни харесва най-много.
Поставяме всичко в източника. Поръсете повърхността с малко галета, захар и няколко парченца масло.
Печем на 200 градуса за 20-30 минути.
Повече информация - Медени и канелени бисквитки