Оризова юфка уок със зеленчуци и сусам

ориз4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Кралете не ти ли донесоха уок? Нищо не се случва, в традиционен тиган, с който можете да се насладите на това ястие зеленчуци и китайска оризова юфка с докосване на сусамово масло. Това масло обикновено се среща безпроблемно в заведения за ориенталски храни или в международната хранителна част на големи магазини, където ще намерите и паста, направена от сусам, наречена тахан които можете също да използвате. Това е много ароматно масло, така че ще добавим минимално количество, ако не искаме вкусът му да преобладава твърде много в ястието.

Оризова юфка уок със зеленчуци и сусам

Рецепта за печат

Ако имате Уок и искате да хапнете много вкусно, тази рецепта за Уок оризови спагети със зеленчуци и сусам ще ви хареса. Застраховани

Оризова юфка уок със зеленчуци и сусам
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: ориз
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г оризови спагети
  • 1 zanahoria
  • 1 зелен пипер
  • ½ червен пипер
  • 1 лилав лук
  • 1 малка тиквичка
  • 1 праз (само бялата част)
  • 1 консерва мини консервирани царевични уши
  • 1 супена лъжица мед
  • 50 г соеви кълнове
  • 1 супена лъжица мед
  • 30 мл соев сос
  • ½ чаена лъжичка сусамово масло (или зехтин, ако го няма)
  • сусамово семе (сусам)
  • зехтин
  • сол.

Preparación

  1. Започваме с измиване на зеленчуците

  2. Нарежете чушката, морковите и тиквичките на малки пръчици, а лука и праза жулиенирайте

  3. В уок или голям тиган слагаме една супена лъжица и половина зехтин и половин чаена лъжичка сусамово олио

  4. Овкусете зеленчуците и ги задушете заедно с бобовите кълнове и царевицата; оставяме всичко да ни боли

  5. В чаша смесваме една супена лъжица соев сос и една супена лъжица мед

  6. След като зеленчуците се запекат, залейте с тази смес и разбъркайте с дървена лъжица.

  7. Резервирахме.

  8. От друга страна, поставяме голяма тенджера с вода, за да сварим юфката, следвайки инструкциите на производителя (обикновено ще бъде достатъчно да ги сготвим за 4 минути в солена вода)

  9. Отстраняваме добре, че са рехави

  10. Отцедете ги в гевгир и ги освежете със студена вода, за да пресечете варенето.

  11. Отцедените нудъли ги слагаме в уок или тиган заедно със зеленчуците и добавяме още една супена лъжица соев сос и още половин чаена лъжичка сусамово олио (по желание)

  12. Запичаме малко сусам в тиган и го нареждаме отгоре, за да придаде хрупкава нотка.

снимка: веселозелен гигант


Открийте други рецепти на: Оризови рецепти, Рецепти за паста, Вегетариански рецепти, Рецепти Зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.