Оферти за мариновани пилета с сос от кисело мляко

Месо4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (34 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Яжте пиле Не е нужно да е скучно. С малко въображение можем да получим recetinтолкова просто и вкусно, колкото следващото. Забележка: ако искате по-малко мазнини, можете да изберете да направите търгове печени, вместо да се пържат. Във всеки случай той е придружен от добра салата и готова вечеря / обяд. Можете да замените соса, който предлагаме, за барбекю сос, или да предложим и двете.

Оферти за мариновани пилета с сос от кисело мляко

Рецепта за печат

Яденето на пиле не трябва да е скучно. Тези мариновани пилешки сос с кисело мляко са доказателство за това.

Оферти за мариновани пилета с сос от кисело мляко
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 г пилешки гърди, нарязани на ивици с дебелина 1 пръст
  • Сол и черен пипер

За марината:

  • 180 мл. обикновено кисело мляко (може да бъде обезмаслено)
  • Сокът от лимон
  • Прясно смлян пипер по желание

За тестото:

  • 50 грама дебела галета панко
  • 1 чаена лъжичка провансалски билки
  • 40 грама настъргано сирене
  • 1 ч.л. маково семе или черен сусам
  • Сол и черен пипер

За соса:

  • 60 мл. обикновено кисело мляко (може да бъде обезмаслено)
  • 2 супени лъжици лека майонеза или две дижонско горчично кафе
  • Лимонови кори
  • Сол и черен пипер

Preparación

  1. Започваме с направата на соса, за който ще е достатъчно да смесим съставките в купа с помощта на някои пръчки; резерва в хладилника. От друга страна, поставяме съставките за тесто във фризерна торбичка и ги запазваме и в хладилника; по този начин ще бъде по-сухо.

  2. Подправете пилето и запазете. След това смесваме съставките на маринатата, като смесваме всичко добре и намазваме пилешките ленти с тази марината. Оставете го да се маринова за два часа в хладилника, не повече. След време отцеждаме месото много добре, така че да загуби част от течността.

  3. Накрая слагаме пилето във фризерната торба с тестото и го разклащаме добре: по този начин няма да оцапаме нищо и месото ще вземе точно правилното тесто. Поставяме лентите в тиган с горещо масло *, поставяме го върху абсорбираща хартия и сервираме веднага заедно със соса.

*Ако решите да ги печете, загрейте до 200 ° C и поставете очуканите ленти върху подходяща тава за това готвене. Варете около 20 минути, като ги обръщате наполовина. Ако видите, че са препечени прекалено много, покрийте с алуминиево фолио: винаги можете да им направите грил, за да станат златисто кафяви.

снимка: естествено присвиване


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Печени рецепти, Забавни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.