Как да приготвим обикновена баница с пилешко нещо специално? Смесвайки го с малко картофи, праз и разбира се, пиле. Приготвя се с домашно картофено пюре, което му придава много специален вкус и е много по-лесно за приготвяне и за най-малките в къщата да го ядат без съмнение.

Пилешки пай, праз и картофено пюре

Рецепта за печат коментари

Как да направите обикновен пай с пилешко месо нещо специално? С тази рецепта ще разберете

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: месо
Порции: 4

Ingredientes

1 охладено тесто ad brie
3 пилешки гърди
4 праз
Половин чаша бяло вино
Картофено пюре
Настъргано сирене
Зехтин екстра върджин
сол
Млян черен пипер

Preparación

Нарязваме праза на жулиен и го слагаме да се готви в тиган с малко зехтин. Когато видим, че започва да кафява, добавяме каймата със сол и черен пипер. Оставяме да се задуши и добавяме бялото вино, оставяйки всичко да се готви за около 5 минути.
В саксия поставяме картофа да се готви и го оставяме да се готви, докато омекне.
Пригответе кръгъл съд и поставете охладеното тесто за бри, а върху основата поставете картофеното пюре. Върху него слой праз лук и пиле.
Покрийте отново с картофеното пюре и отгоре поръсете с малко настърган кашкавал. Покриваме с тестото, а фурната загряваме на 180 градуса.
Печете около 20 минути, докато тестото изглежда златисто, на 180 градуса.

Да ям!