Ако искате да направите закуската си специална , пригответе палачинки. Следвайте тази рецепта, защото са малко по-здравословни и също толкова вкусни, колкото традиционните.
Тази рецепта е за шест палачинки , така че с тези количества имате закуска за трима души. Ако искате да готвите за повече хора, просто удвоете количествата.
Не ни е нужен кухненски робот или специално оборудване. Можем лесно да ги приготвим само с купа и вилица.
палачинки със зехтин
Вкусни палачинки за неделна закуска
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- калории: 200
- Порции: 3
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 15 г екстра върджин зехтин
- 150g мляко
- 1 huevo
- 15 г захар
- 100 г брашно
- 8 g дрожди за печене тип Royal
- Щипка сол
Preparación
Сложете олиото, млякото, яйцето и захарта в купа.
Разбъркваме.
Добавете брашното, маята и солта.
Разбъркваме добре.
Оставете да престои 5 минути и разбъркайте отново.
Сложете малко олио в тава и го намажете добре по цялата основа.
Слагаме лъжичка от тестото.
Гответе, докато започнат да излизат мехурчета.
Обръщаме палачинките си и ги оставяме да се приготвят от другата страна.
Правим останалите пет палачинки точно както направихме предишната.
Повече информация – Пюре от ябълки и круши, в Thermomix