Това е торта, предназначена да се изяде, ако не за един ден, то за два . Причината? Тъй като не съдържа мазнини, тя се втвърдява много бързо.
Дори не съдържа яйца . И е изненадващо, защото никога няма да е най-хубавата торта, която някога сте правили, но току-що изпечена, е вкусна.
Ако няма да го консумирате след един или два дни, можете да направите филийки и да ги изсушите във фурната на ниска температура (50º ще е достатъчно) за около 2 часа.
Воден пандишпан без яйца
С много малко съставки и без мазнини.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: merienda
- Порции: 12
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 330 мл вода със стайна температура
- 120 г захар
- 300 г брашно
- 1 пакетче мая
- Кожата на 1 лимон
- 60 г млечен шоколад
- Малко олио или масло и още брашно за приготвяне на формата
Preparación
Приготвяме monde, като го намазваме с масло или масло и го набрашняваме.
Слагаме водата и захарта в купа. Разбъркайте с лъжица, докато захарта се разтвори.
В друга купа слагаме брашното и маята.
Добавяме и настърганата кожа на лимон.
Премахваме.
Поставяме брашното в контейнера с вода, по супени лъжици и малко по малко, като разбъркваме, за да няма бучки.
Когато всичко е добре интегрирано, добавете шоколада, който ще сме нарязали леко с нож.
Разбъркайте добре и сложете тестото в нашата предварително намазнена и набрашнена форма.
Печете на 180 ° за около 50 минути.
Когато е топло, ние го разглобяваме и поръсваме повърхността с пудра захар.
Повече информация – Яйца в микровълнова фурна в чаша