Използвайки портокалов сок, сметана и масло, ще приготвим този прост сливов кекс. Ще добавим и смес от кашу и захар , което ще придаде различна текстура и по-наситен вкус.
С портокалов сок ще постигнем този красив цвят, който виждате на снимката. Ако искате още по-силен портокалов вкус, можете да добавите настърганата кора от този портокал (само оранжевата част, защото бялата сърцевина е горчива).
Оставям ви линка към друг сливов сладкиш, в този случай нектаринов.
Пандишпан с портокалов сок и кашу
Вкусен пандишпан, с пресен портокалов сок
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: merienda
- калории: 280
- Порции: 12
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
За тестото за торта:
- 150 г захар
- 4 яйца
- 70 г разтопено масло
- 40 мл сметана за готвене
- Сокът от 1/2 голям портокал (или 1 малък портокал)
- 220 г брашно
- 1 плик от дрожди тип Royal
А за повърхността:
- 40 г ядки кашу, нарязани с ножа
- 2 супени лъжици захар
- Плискане на портокалов сок
Preparación
Разбиваме яйцата със захарта с пръчките.
Когато се сглобят, добавете маслото, което предварително ще сме разтопили в микровълновата при ниска температура.
Добавяме сметаната.
Добавете портокаловия сок.
Смесваме всичко.
Добавете брашното и маята, пресявайки ги.
Поставяме сместа във форма за кекс със сливи, предварително намазнена.
Ако искаме, можем да сложим ядки кашу, захар и пръскане сок в чаша. Разбъркваме с лъжица и слагаме тази смес върху тортата.
Печете на 180 ° за около 40 минути.
Повече информация – Сливов сладкиш с нектарини, идеален за закуска и следобедна закуска