Зарежда се ...
това кекс със смокини Ще ни помогне да посрещнем есента.
Чудесното на тази сладка е повърхността, която ще обогатим със смокини, шоколад и бадеми. The тестото е доста гъсто и това позволява както на плодовете, така и на останалите съставки да не потънат при печенето.
Приготвила съм го със замразени смокини, които са идеални за приготвяне на торта. Смокини нямате ли? Е, можете да изберете парчета от ябълка, круша... накратко за плодовете, които имате вкъщи.
Торта със смокини, шоколад и бадеми
Торта, с която да посрещнете есента.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 290
- Порции: 10
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
За масата:
- 100 г масло
- 80 г захар
- 2 яйца
- Настърганата кожа на лимон
- 300 г брашно
- 50 г счукани бадеми (бадемово брашно)
- Малко сол (щипка)
- 10 g дрожди за печене тип Royal
- 45 г зеленчукова или млечна напитка (моята е соева и орзо напитка)
За повърхността:
- 20 или 30 г шоколад на парчета
- Около 20 г парченца бадем
- Около 7 смокини се нарязват на четвъртинки
Preparación
В купа слагаме маслото със стайна температура и захарта. Също и яйцата. Добавете лимоновата кора и разбъркайте с бъркалка.
В друга купа слагаме пшеничното брашно, бадемовото брашно, малко сол и маята.
Добавяме съдържанието на тази купа с брашно към най-течната част, която имаме в предишната купа.
Разбъркваме.
Добавяме зеленчуковата напитка, която по желание може да заменим с мляко.
Интегрираме всичко добре с помощта на пръчките.
Поставяме тази смес във форма с диаметър приблизително 22 сантиметра, която предварително сме намазнали. Заравняваме тестото. Разпределяме шоколада по повърхността.
Също така смокините и накрая леко накълцаните бадеми.
Печем на 170º за 45 или 50 минути, докато видим, че повърхността е златиста и че вътрешността е добре изпечена.
Повече информация - Кремообразен ябълков пай