Name: Паста със сос от авокадо
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: За 4 човека; 500 гр. Спагети; 2 зрели авокадо; Някои пресни листа босилек; Карамфил от чесън 2; 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок; Малдонова сол; Млян черен пипер; Зехтин; 20 чери домата, разполовени

Опитвали ли сте някога паста, смесена със сос от авокадо? Ако все още не сте го направили, горещо го препоръчвам, защото това е вкусна паста, която ще ви трябва само 20 минути за приготвяне.

Паста със сос от авокадо

Рецепта за печат коментари

Анджела

Порции: 4

Време за приготвяне: 3M
Време за готвене: 20M
Общо време: 23M

Ingredientes

За 4 човека
500 гр. Спагети
2 зрели авокадо
Някои пресни листа босилек
Карамфил от чесън 2
2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
Малдонова сол
Млян черен пипер
Зехтин
20 чери домата, разполовени

Preparación

В голяма тенджера кипнете вода със сол. Когато водата започне да кипи, добавете пастата и гответе според инструкциите за пастата.
За соса от авокадо, в чашата на блендера смесваме авокадото с босилека, чесъна и лимоновия сок. Подправете със сол, черен пипер и зехтин и емулгирайте всичко, докато всички съставки се смесят добре.
След като пастата се свари, я отцеждаме и я смесваме със соса от авокадо. Гарнирайте с чери домати и сервирайте веднага.

Възползвам се!