Перунилас

Десерт40 Minutos6 хора480 калории
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Перунилас

Ние имаме тези традиционни селска паста наречени perrunillas. Те са много традиционни и вкусът им ще ви завладее. Те имат смесица от аромати като канела и анасон, които ги правят много ароматни.

Тези тестени изделия са омесено с робот, но се омесват идеално с ръце. Не е нужно да добавяте целите яйца, тъй като белтъците ще останат да покрият макароните заедно със захарта и по този начин ще направят тази хрупкава текстура.

Те са паста, която не може да липсва на нито едно празненство, имат автентичен вкус и сме сигурни, че ще повторите.

Перунилас

Рецепта за печат

Тези перунили са вкусна паста, приготвена с традиционни съставки. Имат особен чар.

Перунилас
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 480
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 г пшенично брашно
  • 150 г захар
  • 2 яйца
  • 250 г свинска мас при стайна температура
  • Кората на лимон
  • 1 супена лъжица анасонов ликьор
  • 1 супена лъжица мляко
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 купа пълна със захар

Preparación

  1. Ако го правим с робот, добавяме 250гр мас, 2 жълтъка и 150 г захар. Бъркаме 2 минути.

  2. Ние добавяме супена лъжица анасон, супена лъжица мляко, лимонова кора и чаена лъжичка канела на прах. Разбъркваме отново за 2 минути.

  3. Ние добавяме 250 г пшенично брашно и супена лъжица бакпулвер. Разбъркваме няколко минути. След това добавяме 250 г брашно каквото ни остане и отново месим още две минути докато се оформи тестото.

  4. Когато имаме готово тесто, оформяме бисквитките като крокети. Сплескваме ги малко и ги поставяме върху плот.

  5. Разбиваме белтъците на пяна. Приготвяме купа пълна със захар. Вземаме макароните и намажете с белтък и захар. Редим ги в тава, която става за фурна. Важно е те да са донякъде разделени, тъй като По време на печенето ще се надигнат.

  6. Ние загряваме фурна на 200° с нагряване нагоре и надолу. Когато се загрее, поставяме сладките в центъра. Печем ги за 15 минути След изпичане ги оставяме да изстинат в тавата, тъй като ще са още меки. Накрая можем да ги сервираме. Възползвам се!


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.