Харесва ли ви печена тиква? Можем да приготвим много рецепти с нея. Днес сме избрали да приготвим топла супа , която е точно това, което ни се иска по това време на годината.
В тази връзка: Пай с печена тиква , ще разберете как да печете тиква, а също и как да приготвите прекрасен пай. Ще видите, че печенето на тиква не е сложно и че ще бъде готово за по-малко от час.
Връщайки се към днешния крем... можете да сервирате този крем с крутони или хрупкави парченца бекон.
Супа от печена тиква
Крем с всички вкусове на печена тиква.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: месо
- Порции: 6
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- Зехтин екстра върджин
- 25 г лук
- 10 г целина
- 1 скилидка чесън
- 900 г печена тиква
- 700g мляко
- индийско орехче
- Pimienta
- сол
Preparación
Слагаме олиото в тенджера. Добавете лука, скилидката чесън и го задушете за няколко минути.
Премахваме скилидката чесън.
Добавяме печената тиква, натрошена или не, в този случай няма значение.
След това добавяме млякото и го оставяме да се готви за около 15 минути.
Всичко смиламе добре с кухненски робот или с миксер.
Настройте сол и черен пипер и сервирайте горещо.
бележки
За да изпечем тиквата, трябва да я измием добре и след това да я накълцаме. Ще поставим тези парчета тиква върху тава за печене и ще печем на 180 ° за около 50 минути.
Повече информация – Пай с печена тиква