Това е една от любимите ми рецепти, не само заради това колко лесно е да приготвите ястие като това. Пилешкото месо е идеално за най-малките в къщата, а бутчетата са страхотни за ядене. Искате ли да знаете как да ги приготвите?

Печени пилешки бутчета с бяло вино

Рецепта за печат

Това е една от любимите ми рецепти, не само заради това колко лесно се приготвя такова ястие. Пилешкото месо е идеално за най-малките в къщата.

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: месо
Порции: 4

Общо време:

Ingredientes

10/12 пилешки бедра
Карамфил от чесън 4
Зехтин
50 мл бяло вино
1 лимон
1 Cebolla
12 чери домата
Прясна мащерка
сол
Pimienta

Preparación

Започваме като оставим пилешките бутчета да се мариноват за няколко часа в сос, който ще приготвим в блендер.
Сложете скилидките чесън, около 5 супени лъжици олио и ароматните билки заедно със солта и черния пипер в чашата на блендера. Раздробихме всичко.
Намажете пилешките бутчета със соса и ги наредете в тава за печене. Покриваме ги с прозрачно фолио и ги оставяме да престоят в хладилника за два часа.
Слагаме фурната да се загрее предварително. Изваждаме бутчетата от хладилника и ги осоляваме. Добавяме лука на ленти и чери доматите, и отгоре малко зехтин и лимоновия сок.
Печем на 180 градуса и като минат около 20 минути ги изваждаме и добавяме бялото вино. Връщаме ги във фурната за още 20/25 минути, докато видим, че са златисти.
Ако искате от всички страни да се оцветят по един и същ начин, обръщайте ги от време на време.

Можете да ги поднесете с прясна салата и те са идеални.