Зарежда се ...
Тази рецепта е различен начин за ядене на печено пиле. Това е проста рецепта със смес от съставки, която ще ви хареса.
Първият е Мариновайте пилешките филета за часТази част е от съществено значение, за да може месото да придобие специален вкус. След това ще го изпечем основа от лук и картофи.
Когато се изпече, покриваме с паста от настърган кашкавал и домат. Ще бъде страхотно, с прекрасен вкус и хрупкава коричка.
Специално печено пиле с картофи
Вкусно печено пиле със специална комбинация и печени картофи.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: месо
- Калории: 340
- Порции: 4
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 филе от пилешки гърди
- 1 супена лъжица риган
- Карамфил от чесън 3
- 2 супени лъжици сладък червен пипер
- 8 супени лъжици зехтин
- 1 голям домат
- 1 Cebolla
- 4 средни картофа
- 150 г настъргано сирене моцарела
- 2 супени лъжици майонеза
- сол
- Млян черен пипер
Preparación
В купа поставяме на филета от пилешки гърди. Добавете 3 скилидки нарязан чесън, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица риган, сол и 2 супени лъжици сладък пипер. Разбъркваме всичко добре и ги оставяме почивка за 1 час така че всички съставки да са добре интегрирани.
Приготвяме тава, която може да влезе във фурната. Обелваме лука и го нарязваме на тънки филийки. Поставяме ги на дъното на тавата. Добавяме сол и смлян черен пипер, и поливаме с останалия зехтин.
Отгоре нареждаме пилешките филета, покриваме тавата с алуминиево фолио и слагаме във фурната. Загряваме до 220º, с топлина отгоре и отдолу, за 30 минути.
Преди печене ще подготвим следните съставки. Нарязваме на нарязани на малки кубчета домати.
В купа добавете нарязаните на кубчета домати, 150 г сирене моцарела и две супени лъжици майонеза. Разбъркваме добре съставките.
Наблюдаваме дали изпечените картофи са почти омекнали. Ако не са, печем още 10 минути. След готовност добавяме сместа от купата. Захлупваме добре и връщаме във фурната. Намалихме температурата до 200º и печете още 20 минути.
След като се изпече, сервирайте горещ.
