Печен боб, боб за закуска

закуска4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (12 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

La печен боб Те са проста англосаксонска рецепта за закуска, която се състои от малко боб в вкусен сос. В допълнение към това да бъдем придружени с хляб първо нещо сутрин, можем да се насладим на печен боб като гарнитура, в мезета като препечени филийки или дори с тестени изделия или ориз.

Сосът съдържа предимно домати, но е подправен с много други типично англосаксонски ароматни сосове като кетчуп или Уорчестършир. на печен боб можем да намерим консерви в супермаркетите, но не е лошо да приготвите тенджера боб и да ги вземете след няколко дни.

Печен боб

Рецепта за печат

Тази рецепта за печен боб е типична за англосаксонската закуска. Ако искате да започнете деня си с енергия, опитайте ги

Печен боб
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 гр. от червен боб
  • 1 Cebolla
  • 1 супена лъжица сол
  • 1 супена лъжица мед
  • 3 супени лъжици захар
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 2 супени лъжици кетчуп
  • 2 супени лъжици сос Worcestershire
  • пипер
  • сол

Preparación

  1. След като оставите боба да кисне за една нощ, го отцедете и го прехвърлете в тенджера, покрита с вода.

  2. Варим ги докато омекнат, но стегнати, защото след това ще продължат да се пекат във фурната.

  3. Междувременно задушаваме лука на ивици много добре и когато е нежен и златист го редуцираме на пюре с китайския.

  4. Отцедете боба след като е готов и го прехвърлете в огнеупорен гювеч с капак.

  5. Добавете пюрето от задушения лук и останалите продукти. Разбъркайте добре и долейте малко вряла вода, така че бобът да е почти покрит.

  6. След това слагаме захлупената тенджера във фурната на около 150 градуса, докато се редуцира бобеният сос.

Изображение: Timeinthekitchen


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.