(7 гласа)
Зарежда се ...
Ако децата не са склонни да ядат месо, можете да ги приготвите Пилешки хапки и те с радост ще го вземат.
Са направени с нарязан хляб, ароматни билки и малко пържен лук, от които продават за сложете хамбургери или хот-дог.
Можете да пържете или печете. Пържените винаги са по-привлекателни, но и печените са много вкусни.
Пилешки хапки с нарязан хляб
Сервирайте ги с обикновена салата и ще имате готова вечеря.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: месо
- Калории: 380
- Порции: 5
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- За тестото:
- 1 huevo
- 80g мляко
- 80 г брашно
- Малко сол
- Хляб трохи
За месото:
- 500 г пилешки гърди
- 80 г нарязан хляб
- 1 супена лъжица запържен лук
- Сушени ароматни билки
- Малко сол
Preparación
В купа сложете яйцето, млякото, брашното и солта.
Разбъркайте добре с бъркалка. Оставете го да престои в хладилника, докато продължим с рецептата.
Накълцайте пилешките гърди. Нарязваме и хляба.
Пилето на парчета и хляба слагаме в чашата на кухненски робот или в чашата на чопъра. Добавяме и запържения лук, ароматните подправки и солта.
Нарязахме всичко за няколко секунди.
На плота слагаме хартия за печене. От месната маса, която току що сме приготвили, оформяме топчета и ги редим върху хартия за печене. Натрошаваме ги леко с ръце.
Намажете всяка хапка със сместа от мляко и брашно.
Върху тях поръсете галета. Обръщаме самородките и рисуваме от другата страна. От другата страна също поръсваме с хляб.
Сега имаме две възможности. Единият е хапките да се изпържат в обилно сгорещено олио. Другият вариант е да ги изпечете, като предварително ги намажете със струйка масло.
Повече информация - Домашен хрупкав пържен лук