(46 гласа)
Зарежда се ...
Сигурен съм, че ще ви хареса това портокалов и кисело мляко пандишпан. Той има малко захар, малко мазнини и е плосък, без помпадур.
Той е идеален за закуска или лека закуска и ни позволява да го напълним с всякакъв вид сметана или конфитюр.
Той има два портокала, както настърганата кожа, така и сокът, така че е важно те да бъдат портокали от биологично земеделие или да са много добре измити.
Нататък оставяме снимките на стъпка по стъпка, за да нямате съмнения при подготовката му.
Торта с портокали и кисело мляко
- Асцен Хименес
- Порции: 12
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 80 г захар
- 3 яйца
- 50 г слънчогледово олио
- 125 г натурално кисело мляко
- 150 г брашно
- 100 г царевично нишесте
- 1 пакетче мая
- 2 органични лимона
Preparación
Поставяме яйцата и захарта в купа.
Сглобяваме ги поне 10 минути на висока скорост, ако използваме миксер.
Включваме маслото.
Добавяме и киселото мляко.
Смесете за около 5 минути при по-ниска скорост.
Добавете брашното, царевичното нишесте и маята, като го пресеете с цедка.
Разбъркваме.
Настъргваме кожата на портокалите и я включваме.
Изцеждаме ги и също добавяме сока им.
Разбъркваме.
Слагаме току-що приготвената смес във форма с диаметър около 22 сантиметра.
Печете на 180º за 40 или 45 минути.
Повече информация - Сладкарски крем, изискани пълнежи за торти