Тестени изделия с мортадела и грах, прости и вкусни

Бърза, но вкусна рецепта за паста. Това ястие с паста е едно от онези, които възникват спонтанно когато не знаем какво да добавим, защото не сме много вдъхновени или защото имаме малко съставки. Но в крайна сметка излязохме триумфално и останахме с рецептата за друг път. Мортадела и грахът ни помагат да се измъкнем успешно.

Паста с мортадела и грах

Рецепта за печат

Ако не ви се готви много, но ви се яде вкусно, тази паста с мортадела и грах ще ви хареса

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: тестени изделия
• Порции: 4

• Общо време:

Ingredientes

• 500 грама тестени изделия
• 200 грама замразен грах
• 200 грама мортадела от Болоня
• Настърган пармезан
• Aceite
• сол
• то
• кубчета бульон
• червен пипер и черен пипер

Preparación

1. Сварете макароните в обилно подсолена вода с две кубчета бульон.

2. През това време задушаваме в тиган смления чесън и размразения грах.

3. Освен това пропускаме мортаделата.

4. Комбинирайте съставките с отцедената паста и овкусете с олио, сол и черен пипер.

5. Овкусява се с червен пипер и се поръсва с настърган кашкавал.

снимка: Кевин Яде