Сега е идеалният момент да приготвите тази рецепта. Ще използваме ябълки Granny Smith , които според мен са най-добрият сорт за приготвяне на печени ябълки. Ще ги напълним с парченца ябълка, захар, канела, стафиди и малко масло.
Можете да видите стъпките, които трябва да следвате, на снимките . Много е просто. Ще приготвим сместа, която ще бъде плънката, и след това ще я сложим в издълбаната част на ябълката.
Ако нямате специален прибор, можете да използвате нож за белене или дори лъжица.
И ако все още имате още ябълки, не се колебайте да направите този кремообразен пай . Ще ви хареса.
Пълнени пипинови ябълки
Много прост традиционен десерт
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: postre
- калории: 200
- Порции: 4
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 5 пипинови ябълки
- 2 супени лъжици тръстикова захар и малко повече
- Канела на прах
- 2 супени лъжици стафиди
- 10 г масло и малко повече за основата на тавата.
- Настърганата кожа на 1/2 лимон
Preparación
Обелваме една от ябълките и я нарязваме на кубчета. Поставяме тези парченца в купа или в чиния. Добавете захарта, канелата, маслото, стафидите и лимоновата кора. Разбъркваме добре.
Измиваме добре останалите ябълки и премахваме централната част, без всъщност да премахваме основата.
Приготвяме ястие, подходящо за фурната, като го намазваме с малко масло.
Слагаме ябълките, вече безсърдечни, в източника. Напълваме ги със сместа, която направихме в началото, с помощта на лъжица. Поръсваме повече захар върху ябълките.
Печете на 200 ° за около 30 минути. Тук времето е ориентировъчно, защото ще зависи от размера на ябълките, които използваме.
Повече информация – Кремообразен ябълков тарт