Тартар за пържоли, моята рецепта

Месо2 порции
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (27 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Това е една от любимите ми рецепти и винаги приготвям, когато знам, че някой се прибира у дома. изток Пържола тартар Той е един от тези, които оставят вашия гост или гости с отворени уста и те винаги искат да повторят. Запишете как се прави, защото със сигурност искате да го подготвите! И това ако ... Кажете ми резултата :)

Пържола тартар

Рецепта за печат

Тази рецепта за стек тартар е една от любимите ми и сега и вие можете да се насладите на този деликатес. Ще повторите със сигурност, ако го опитате

Пържола тартар
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Порции: 2

    Ingredientes

    • 250 гр. телешко месо (накълцайте го с нож)
    • Половин накълцан лук.
    • 20 малки каперси.
    • Натрошен розов пипер.
    • Сол на люспи.
    • 1 жълтък.
    • 1 чаена лъжичка дижонска горчица.
    • Няколко капки табаско, на вкус.

    Preparación

    1. Нарежете парчето месо с помощта на добър нож и го поставете в съд. Нарежете пресния лук и каперсите и ги добавете към месото. Добавят се дижонската горчица, капките табаско, счуканият пипер и солта. Изваждаме всичко внимателно, за да се смеси добре всичко.

    2. Приготвяме покривен пръстен и поставяме месото върху него.

    3. За да придружим нашата пържола тартар, слагаме жълтъка върху месото и го придружаваме с няколко тънки препечени хляба, за да ги намажем и изядем.

    4. Също така, ако предпочитате, е идеален с няколко филийки пармезан отгоре.

    Сега…. Нека се насладим!


    Открийте други рецепти на: Месни рецепти