Към вкусната прясна салата! Тази рецепта, която сме подготвили за днес, е една от тези, които са идеални за лятото. Много лесна и здравословна салата за дните, когато се чувстваме по-тежки и искаме да имаме нещо много по-леко.

Кус-салата със зеленчуци на скара

Рецепта за печат коментари

Към вкусната свежа салата! Тази рецепта за салата от кус-кус със зеленчуци на скара е идеална за горещия сезон и не може да бъде по-здравословна!

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: салати
Порции: 4

Ingredientes

400 гр. Кус-кус
1 berenjena
1 pimiento rojo
1 зелен пипер
1 тиквичка
1 Cebolla
1 зрял домат
сол
Зехтин
Черен пипер
Сокът от лимон

Preparación

Готвим кускусът, като следваме инструкциите на производителя, докато почистваме зеленчуците, обелваме ги и ги нарязваме на средни парчета.
Върху скарата поставяме дъжд от зехтин. Солим зеленчуците и когато олиото е горещо, ги включваме, така че те да се пекат малко по малко. Слагаме малко чушка върху тях и след като приключат ги махаме от огъня.
Сега трябва само да смесим кускуса със зеленчуците и да добавим пръскане на лимон и малко зехтин към нашата чубрица.
Да ям!