Вкусна салата от кафяв ориз със сурими и риба тон , включваща красиви и цветни съставки. Това е здравословен вариант с вкусна комбинация, идеална за богата на хранителни вещества диета. Просто сварете ориза и той е практически готов.
След като оризът е сварен, просто добавете останалите съставки: сурими, сварена царевица, рукола и кръгчета червен лук, за да му осигурите този красив цвят.
Това е чудесна идея за горещите дни или за леко предястие или вечеря през зимата. Обърнете специално внимание на стъпките, защото е изключително лесно за приготвяне.
Ако харесвате оризови салати , не пропускайте някои от нашите предложения:
Салата от кафяв ориз със сурими и риба тон
Вкусна и здравословна рецепта, приготвена с кафяв ориз, сурими, риба тон, червен лук и листа от
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: ориз
- калории: 290
- Порции: 4
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 200 г кафяв ориз
- 150 г пръчици сурими
- 1 лилав лук
- 2 шепи листа от рукола
- 1 средна кутия варена царевица
- 1 средна консерва маринована риба тон
- 10 супени лъжици зехтин
- 7 супени лъжици винен оцет
- сол
Preparación
Ако имаме замразени пръчици сурими , пристъпваме към размразяването им.
Взимаме 200 г кафяв ориз и го измиваме. Слагаме го в тенджера, пълна с вода с малко сол , и го варим около 15 минути.
Не чакаме водата да се изпари; вместо това непрекъснато добавяме вода, докато ориза се сготви напълно. След това го сваляме от котлона, отцеждаме горещата вода и добавяме малко студена вода, за да спрем процеса на готвене. След това го отцеждаме отново и оставяме ориза настрана.
Върху дъска за рязане нарязваме суримито на тънки филийки. Обеляме и измиваме червения лук и го нарязваме на кръгчета.
Отцедете царевицата. В голяма купа добавете всички съставки: кафявия ориз, суримито и царевицата. Добавете олио и оцет. Добавете и сол на вкус.
Имаме отделни купички за добавяне на съставките, за да можем да ги сервираме. Добавете оризовата смес в купичките.
Накрая добавяме и останалите съставки като гарнитура. Отгоре ще поставим листа от рукола, малко кисела риба тон и накрая кръгчетата червен лук.
